Los alimentos peligrosos:
- Visceras (seso, molleja, tripa gorda, chinchulín, hígado, riñon).
- Yema de huevo.
- Carnes rojas grasosas (cerdo, asado, bife ancho, cogote, falda, garrón, carnaza).
- Fiambres y embutidos.
- Manteca.
- Crema.
- Grasa.
- Piel de pollo.
- Mayonesa, helados de crema.
- Lácteos enteros (leche, yogur, quesos)