CURIOSIDADES DE LA CIENCIA
Estudios científicos comprobaron que un consumo elevado y diario de yogur es una ayuda para vivir más y mejor. Según cuentan… antiguamente, los búlgaros ingerían 40 litros de yogur por persona al año. Los investigadores encontraron asociación entre el alto consumo de este lácteo y el hecho de que hace un siglo hubiera 4000 personas que superaban los 100 años de edad. En la actualidad, los pobladores de Bulgaria consumen 22 litros por año y el número de personas con 100 años se redujo al 50%, siendo que la población se multiplicó por 2,5 en ese lapso.

En 1985 un informe del Human Medical College, de China, daba cuenta de un hecho asombroso: en once casos de meningitis (inflamación de las tres membranas meníngeas), debido a la acción de virus (uno de ellos es el de la poliomielitis) o bacterias (como el pneumococo), la aplicación intramuscular o endovenosa de extracto de ajo logró reducir de manera considerable los síntomas, como la febrícula, el dolor de cabeza, la náusea y los vómitos. Este hecho se debe a componentes propios del ajo, los trisulfatos, poderosos antivirales y antibacterianos que tienen, además, acción fungicida, es decir, que son efectivos contra determinados hongos.

Los especialistas descubridores de los trisulfatos creen que ésta es sólo la punta del iceberg y que lo que queda por descubrir acerca de esta maravillosa planta es aún más interesante que lo que se lleva descubierto. Si hasta el momento se conocen casi 100 componentes sufurosos del ajo, en los próximos cincuenta años se espera que se llegarán a conocer más de 500. De esta forma podrá ser utilizado con mayor precisión en el tratamiento de la diabetes, de la presión arterial, de la bronquitis y el asma y en muchas otras dolencias.

¿Por qué el ajo es considerado por la ciencia como una verdadera maravilla terapéutica? ¿Por qué en los umbrales del siglo XXI en que es posible obtener en los laboratorios todo tipo de drogas sintéticas se sigue revalorizando cada día más este remedio natural? La respuesta a esta pregunta la da un científico de la Universidad de Harvard, el doctor Paul Bridges, quien afirma: “Lo que hace del ajo una verdadera maravilla terapéutica no son sus componentes por separado, sino la combinación perfectamente equilibrada de todos ellos. En efecto, el allium y el ajoeno son en sí mismos componentes muy valiosos, pero lo que los hace aún más valiosos es que se combinen entre sí y con otras sustancias en la proporción justa. Cada diente de ajo es una obra perfecta de la química.”

• Los aros magnéticos que se usan en la nariz, alternativa para los que necesitan de la perforación de los tejidos, también pueden ser peligrosos, advirtieron científicos del Hospital de Niños de Salem, Estados Unidos. La fuerza con que se unen las piezas (una por fuera y otra por dentro de la nariz) genera dolor y lesiones en el tabique nasal.

El gobierno mexicano pone a dieta a sus policías
Con el objetivo de mejorar la calidad de vida de 2000 agentes de la fuerza policial de México que sufren de sobrepeso, la Secretaría de Seguridad Pública del Distrito Federal puso en marcha un plan de alimentación austero en los comedores del departamento. El propósito consiste en reducir la ingesta de 4.000 calorías diarias -que es lo que consumen actualmente- a unas 2.500. Esta medida es indispensable ya que
► México es el segundo país, luego de los Estados Unidos, con mayor índice de obesidad.
► Lo población mexicana consume casi el doble de sal de lo que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS).

SOCIEDAD
tener una circunferencia de cintura por arriba de lo recomendable (Hombre: 95-100 cm; Mujer: 85-90 cm) no sólo entorpece la labor del agente haciéndole imposible perseguir a los delincuentes, sino que además incrementa su riesgo de sufrir de hipertensión, enfermedades cardíacas y diabetes, entre otras afecciones

SEGÚN DATOS DEL MINISTERIO DE EDUCACIÓN LA PC PODRÍA AUMENTAR EL INTERÉS POR LA LECTURA
Una investigación realizada por el Ministerio de Educación de la Nación, reveló que usar la computadora y navegar en la web para buscar información favorece la lectura en los más chicos. La encuesta, que contó con la participación de alumnos de entre 11 y 17 años, mostró que quienes hacen un uso productivo de la PC leen tres libros por año, mientras que los chicos que la utilizan para jugar alcanzan a leer sólo uno. Según los expertos a cargo, la computadora no es en sí misma perjudicial. Lo importante es cuidar el uso que se hace del aparato.

Según datos de la Agencia Nacional de Seguridad Vial, en 2009 murieron 3.835 personas en el lugar donde se produjo el accidente. Asimismo, el informe titulado Accidentología Vial Argentina 2009 del Instituto de Seguridad y Educación Vial, reveló que casi 5 de cada 10 conductores involucrados en los accidentes son menores de 30 años.
Para reducir estas estadísticas escalofriantes, varias entidades privadas y fundaciones sin fines de lucro trabajan en pos de la concientización de los más jóvenes sobre la seguridad vial.
Reconociendo que en el grupo al que se dirigen es difícil captar la atención, estas organizaciones pusieron en marcha distintos planes de prevención, donde a través del juego y la participación activa se les enseña a los futuros conductores a cuidar la propia vida y la de los demás. Para los especialistas a cargo, el cambio en los más chicos no se logra únicamente con enseñarles las señales de tránsito, sino hablándoles en su mismo idioma y haciéndoles comprender que los accidentes son evitables si se adopta una actitud preventiva.
UN EJEMPLO A SEGUIR El Proyecto Antorcha, creado por los familiares de los alumnos de la escuela porteña Ecos que sufrieron un accidente de tránsito el 8 de octubre de 2006 donde murieron 9 alumnos y 1 docente, trabaja
incansablemente para convertir a la seguridad vial en una política de Estado.
Interesarse en su labor llevándola a las escuelas, es una forma de colaborar con una acción social positiva y vital para toda la comunidad.
¡no SE CUMPLE!
El artículo 9 de la Ley de Tránsito № 24.449 establece la necesidad de incorporar la Educación Vial en los contenidos básicos comunes para la educación inicial, la básica general y la polimodal, en todas las escuelas públicas y privadas del país.
En el colegio de su hijo…
¿realizaron algún taller o actividad especial relacionados con este tema?

¿Quién fue Salvador Mazza?
“CONOZCA LA VIDA DE UNO DE LOS DESCUBRIDORES DEL MAL DE CHAGAS”

Excelente médico e investigador argentino, Salvador Mazza nació en Rauch -provincia de Buenos Aires- el 6 de junio de 1886.
Luego de terminar la escuela secundaria y tras haber sido rechazado en la Escuela de la Marina de Guerra por problemas de salud, ingresó en la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Durante su etapa de estudiante participó en campañas de vacunación y se formó como bacteriólogo, laboratorista, clínico y patólogo hasta que finalmente se recibió de médico en 1910.
Posteriormente, realizó un Doctorado en la UBA, se desempeñó como bacteriólogo en el Departamento Nacional de Higiene, trabajó en laboratorios y fue contratado por el ejército para estudiar las enfermedades infecciosas y la sanidad militar, entre otros trabajos. En 1923 viajó a Francia donde conoció a Charles Nicolle (prestigioso bacteriólogo y entomólogo, considerado el “segundo Pasteur”). A partir de entonces ambos trabajaron en la investigación de las enfermedades autóctonas de las provincias del norte argentino y, posteriormente, desarrollaron un proyecto para la creación de un instituto dedicado a la investigación y el diagnóstico de esas afecciones aún desconocidas.
En 1928, desde la Facultad de Medicina, creó la Misión de Estudios de Patología Regional Argentina (MEPRA), de la que fue su director. La MEPRA consistió en un laboratorio y hospital móvil instalado en un tren ferroviario en el norte argentino, que tenía como fin ayudar a los más necesitados y prevenir las enfermedades contagiosas, entre ellas, el Mal de Chagas-Mazza ocasionado por la vinchuca, vector que Mazza descubrió tempranamente, en 1926.
Falleció en 1946, en la ciudad de México, de un infarto cardíaco.

Invierno
Con la llegada del frío, aumenta el flujo de melatonina y, como consecuencia, cae el estado de ánimo. El invierno provoca una continua somnolencia que dificulta la acción y disminuye el rendimiento intelectual y físico. Los inviernos favorecen además la aparición de enfermedades cardiovasculares por la constricción de vasos sanguíneos y el aumento de la tensión arterial. Además, aparecen problemas respiratorios debido a la tendencia a permanecer en lugares cerrados, sin una ventilación adecuada que limpie el aire de gérmenes, virus y bacterias. Una buena forma de recuperar el organismo de los típicos problemas del invierno es tomar sol unos 15 minutos dianos.

Otoño
Es la etapa ideal para alcanzar un óptimo rendimiento físico y psíquico. A diferencia de lo que usualmente se cree, en otoño es cuando nacen más romances, ya que se encuentra alto el nivel de testos-terona, la hormona sexual. Sin embargo, al hacerse los días más cortos suele invadir la melancolía y se tiende a dormir y comer más. Algunas afecciones, como el reuma y los procesos inflamatorios se ven más afectados en esta estación. Para combatir la típica melancolía otoñal comience alguna dieta y practique algún deporte o ejercicio físico.

Verano
Recientes investigaciones comprobaron que existe una conexión entre la violencia y las altas temperaturas, la cual alcanza un punto cumbre al final del verano. Durante esta estación, los niños crecen con mayor rapidez, los pulmones y músculos adquieren mayor capacidad y es más fácil practicar deportes. Los baños de sol son apropiados para recargar la energía, aunque es preciso no abusar de ellos, sobre todo quienes padecen problemas cardiovasculares o renales. Al mismo tiempo, suelen aparecer con el calor síntomas de abatimiento psicofísico que disminuyen el rendimiento laboral. Además, aumentan las disputas y los homicidios.

Climatoterapia
La influencia del salud y el estado de ánimo
Aunque pocas veces nos damos cuenta, el clima tiene una notable influencia en nuestra salud y estado de ánimo. La presión atmosférica, la temperatura y los cambios estacionales pueden ser utilizados para curar diversas patologías.
Pasaron más de 2000 años desde que el padre de la medicina, el griego Hipócrates, aconsejaba cambiar de aire para mejorar la salud. Además, aseguraba que los cambios de estación tenían una directa influencia sobre el organismo. Algo de esto confirmaban nuestras abuelas cuando sostenían que podían predecir las lluvias de acuerdo al dolor de sus huesos. Actualmente, los científicos han investigado en profundidad el tema y llegaron a conclusiones asombrosas.
El efecto de la temperatura sobre nuestro estado anímico es sólo una de las consecuencias más evidentes de la influencia que tiene el clima sobre la salud. Con el frío buscamos la acción y se elevan las constantes vitales y el ritmo cardíaco; cuando llega el calor, nos volvemos perezosos e irascibles. Las altas temperaturas afectan al sistema neurovegetativo, alterando la regulación de la sensibilidad y nuestra percepción de bienestar.

Fundación Mundo Sano junto a la Organización Panamericana de la Salud (OPS) presentaron el libro: “La enfermedad de Chagas, a la puerta de los 100 años del conocimiento de una endemia americana ancestral”.
Este trabajo reúne a más de 40 autores especialistas en el tema, que exponen los avances y logros alcanzados sobre esta enfermedad transmisible y buscan generar reflexión sobre las acciones pendientes para su control.
“El libro representa un aporte concreto de la lucha contra la enfermedad, es la expresión de años de colaboración de la Fundación Mundo Sano con la Organización Panamericana de la salud”, sostuvo la Dra. Silvia Gold, Presidenta de la Fundación Mundo Sano.

90 por ciento de las personas necesita dormir entre 7 y 9 horas; otro 5 por ciento de 9 a 10, y el resto de 5 a 6 horas. Aquellos que sostienen que con cuatro horas de descanso se sienten satisfechos mienten, dado que se necesita de un descanso mayor para recargar energía y poder estar en buenas condiciones psíquicas y físicas para comenzar la jornada

Para mejorar y proteger la salud, la Asociación Dietética Británica (BDA) y el Instituto Nacional del Cáncer (NO) Estados Unidos., recomiendan comer al menos 5 porciones de frutas y verduras por día. Para calcular cuánto comer, puede imaginarse que cada porción vegetal equivale al tamaño de una pelota de tenis (media taza de comida vegetal), excepto las verduras crudas de hoja verde, de las que se necesita el doble para completar una ración

Para muchas mujeres y no pocos hombres, el vello no deseado puede resultar una pesadilla. Los métodos clásicos o tradicionales basados en la electrólisis y otras opcíones no medicas tales como extirpaciones manuales, uso de ceras, afeitadoras, depiladores mecánicos o decolorantes químicos son tediosos y sus resultados poco duraderos.
La Clínica López Garbarino de Cirugía Plástica ofrece hoy a sus pacientes en el Área Láser la posibilidad de la eliminación del vello no deseado de color castaño o negro   con   el   Láser   Epitouch Alexandrite.
Las sesiones son rápidas iguales a las de Europa y Estados Unidos. Es el sistema más avanzado, y ha sido demostrado a través de estudios científicos que puede ser aplicado en todas partes del cuerpo permitiendo disfrutar para siempre de una piel tersa, sin foliculitis, ni vellos superfluos.
Este procedimiento de depilación usa láseres de alta energía para tratar suavemente el vello no deseado y así poner fin al rutinario rasurado y depilación con cera. Esta novedosa tecnología trasciende los viejos y molestos tratamientos depilatorios para otorgar resultados duraderos.
Como los rayos de estos láseres abarcan más de un pelo a la vez, es posible tratar grandes áreas tales como espalda, hombros, brazos, piernas, bozo, cavado, axilas, abdomen, manos, senos, y cara en menos tiempo. El número de tratamientos que necesitarán para resultados óptimos y duraderos dependerá del área a ser tratada, tipo de piel y ciclo de su crecimiento. El vello crece en ciclos y muchos factores lo afectan.
El paciente puede retomar sus actividades inmediatamente, requiriendo en algunos casos, el uso de cremas suavizantes acordes al tipo de piel por algunos días posteriores al tratamiento. Dentro de las ventajas de este tipo de procedimiento destacamos la eficacia y seguridad del método láser para la remoción del vello no deseado. Además es un procedimiento que no requiere anestesia, con en el cual pueden tratarse áreas extensas en pocos minutos y con un efecto duradero.

A comienzos de siglo la gente moría por ciertas enfermedades tales como la malaria, la gripe, la viruela o la peste bubónica. Pero, actualmente según la O.M.S. (Organización Mundial de la Salud), las dolencias que más daño causan, son aquellas que actúan más lentamente y por acumulación, cómo los cánceres, las cardiopatías isquémicas y las enfermedades cerebro vasculares. Y son ciertos estados emocionales y en particular los que devienen de los factores de estrés crónico e intenso, los que promueven o agravan muchas de las enfermedades de curso lento y prolongado. Cuidar los aspectos psicológicos, es cuidar la salud en general, o sea, cuidar la vida

UNA INVESTIGACIÓN DEL PRESTIGIOSO INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MASSACHUSETTS, ESTADOS UNIDOS, INDICA QUE “LO QUE COMEMOS MODIFICA NUESTRO ÁNIMO, MEMORIA Y LUCIDEZ”. LOS CIENTÍFICOS PROPONEN, PARA TENER UN DÍA “BRILLANTE“:

1) Desayunar con poca grasa (la grasa tarda en digerirse, por lo que disminuye el flujo sanguíneo al cerebro y reduce la agudeza mental), con algo de proteína magra (yogur descremado o jamón cocido…), fruta fresca y pan o cereales integrales y una taza de café (más café provoca sobre estimulación y hace estar menos lúcido).
2) Almorzar pescado o carne magra (sus proteínas abastecen al cerebro de tirosina, indispensable para estar alerta). La yema de huevo, avena y nueces contienen colina, que potencia la memoria.
3) Una cena en hidratos de carbono, que propician el sueño (apenas 50 gr. bastan para desencadenar la reacción sedante de la serotonina, por lo que no hace falta atiborrarse de dulce). Se relaciona el consumo de ácidos grasos esenciales (presentes en los pescados azules, aceite de cereales…) con un menor riesgo de deterioro mental

Un nuevo fármaco, que ayuda a que la insulina funcione con más eficacia en el cuerpo, permitirá combatir la infertilidad en mujeres que padecen Síndrome de Ovario Policístico. Este síndrome (SOP) es la causa más común de infertilidad femenina y, en Estados Unidos, afecta a unos 5 millones de mujeres en edad reproductiva. Un equipo de investigadores, ha comprobado en un pequeño número de mujeres los resultados del fármaco «D-quiro-inoxitol», que de modo natural se encuentra en frutas y hortalizas. Esta substancia «parece ayudar a la insulina del cuerpo humano a regular y promover la ovulación en la mayoría de las pacientes a las que se les administró». Se explicó que los ovarios de las mujeres que padecen el síndrome SOP parecen estar cubiertos por pequeños cistos, que son el resultado de la acumulación de folículos ováricos inmaduros. Este fenómeno impide la ovulación y la menstruación en condiciones normales, produce altos niveles de insulina, obesidad , alta presión sanguínea, endurecimiento de las arterias y niveles altos de triglicéridos, las substancias grasas que almacenan la energía y pueden ser responsables de enfermedades coronarias. Además, las mujeres con el Síndrome de Ovario Policístico tienen altos niveles de la hormona masculina testosterona, que estimula la aparición de pelo en el cuerpo.

La obesidad aumenta el riesgo de muerte, pero las tasas de mortalidad relacionadas con el exceso de peso disminuyen cuanto más edad tienen quienes padecen este problema. Las nuevas tablas para medir el sobrepeso aprobadas en Estados Unidos, que calculan el índice de Masa Corporal (BMI según sus siglas en inglés), reflejan que casi la mitad de la población tiene problemas de esta índole. El estudio confirma que el riesgo de muerte aumenta con el peso corporal, algo que ya se sabía, pero confirma también que ese riesgo no aumenta con la edad de los afectados, sino que disminuye. Refleja además que los mayores índices de mortalidad se observaron en hombres y mujeres afectados por obesidad mórbida, menores de 30 años.

El mayor riesgo de sufrir un ataque cardíaco por el consumo de cocaína se produce tan solo una hora después de ingerir la droga, de acuerdo con un estudio dado a conocer por expertos estadounidenses. El grupo de científicos detectó que el consumo de cocaína aumenta de forma significativa la posibilidad de sufrir un ataque cardíaco en personas que, de otro modo, no tendrían tanto riesgo. Aunque la relación entre el consumo de esta droga y el peligro de un infarto ya era conocida, la novedad del informe radica en que el riesgo surge en la primera hora después de su consumo.

El científico estadounidense Gerald Edelman, Premio Nobel de Medicina en 1972, afirmó que el cerebro es «el objeto material más complicado del mundo» y contar el infinito número de células y conexiones neuronales que tiene nos llevaría unos 32 millones de años.
Edelman, dijo previamente a la prensa que la complejidad del cerebro y los billones de interconexiones existentes hace que «cada cerebro sea único» y que «no haya nadie igual». En este sentido afirmó que «si no destruimos el mundo llegaremos a conocer el cerebro algún día, pero no todas sus interconexiones».
Edelman, que ha desarrollado sus trabajos en las universidades de Pensilvania y de Rockefeller y que actualmente dirige el Instituto de Neurociencias de San Diego (California), defendió que cuanto más avanza el conocimiento científico sobre el cerebro más desplazada queda la metafísica. En 1972 obtuvo el Premio Nobel de Medicina, conjuntamente con Rodney Porter, por sus aportaciones al estudio de la estructura química de los anticuerpos, pero posteriormente se dedicó a investigar las funciones primordiales del cerebro y construir máquinas simuladoras, denominadas «no Von Neumann», y robots de reconocimiento.

En pacientes que sufren un infarto muy extenso y que no han sido tratados a tiempo, el corazón sufre daños irreparables, pero hoy, gracias al trasplante de células madre progenituras, podemos regenerarlos”, afirma el doctor Mariano Albertal, miembro del departamento de Investigación del Instituto Cardiovascular de Buenos Aires (ICBA). “El desarrollo tardío de disfunción ventricular no es sólo debido a la injuria inicial, sino que también se observa un fenómeno tardío de remodelamiento o modificación geométrica tanto del miocardio enfermo como del sano, que deriva en un significativo empeoramiento de la función ventricular. Esta secuela tiene relevancia clínica, ya que estos pacientes son particularmente proclives al desarrollo de insuficiencia cardiaca (de tipo sistólica), que a su vez se asocia con una importante limitación de la calidad de vida y con una reducción de la sobrevida”, explica el especialista. Se estima que el 25% de los pacientes que sufren un infarto agudo de miocardio presentarán disfunción ventricular severa a los tres años de seguimiento. “Cuando un coágulo obstruye una arteria que nutre al corazón, el tejido adyacente queda sin oxigenación, y de no ser tratado durante las siguientes doce horas, puede ocasionar un daño irreversible. Como consecuencia, el músculo cardíaco no se regenera y se convierte en tejido cicatrizal, incapaz de contraerse para bombear sangre”, explica el especialista.

La conversión
Una vez establecidas en las regiones del corazón lesionadas por el infarto, las células madre se convierten en células cardíacas. El trasplante de estas células no sólo incrementa la capacidad de contracción del corazón, sino que además aumenta su vascularización. La administración intracoronaria de células derivadas de la médula ósea (células madre) ha sido extensamente investigada y ha demostrado beneficios en modelos experimentales en animales,observándose miogénesis (generación de nuevo miocardio) y angiogénesis (generación de nuevos vasos intramiocárdicos),traduciéndose en mejora de la función ventricular. “Es importante destacar que, por el momento, existe controversia sobre la posibilidad de la diferenciación de estas células derivadas de la médula ósea en células miocárdicas”, explica el especialista. Esto último genera la hipótesis de que la mejora de la función ventricular podría deberse a otros mecanismos y no a la diferenciación celular. Los tipos de células más utilizados han sido las hematopoyéticas y las mesenquimatosas.
El estudio
La administración de células hematopoyéticas en estudios en humanos, de poco volumen de pacientes, ha reportado recientemente una mejora de la función ventricular. Un estudio en particular,el estudio randomizado REPAIRAMI (n=204 pacientes) ha comparado la administración intracoronaria de células derivadas de la médula ósea con inyección de placebo. El grupo tratado presentó una mayor mejoría de la función ventricular que el grupo placebo,que se tradujo en un beneficio clínico al año de seguimiento, con una menor mortalidad. “Estos resultados son alentadores, pero es necesario ser cautos”, recalca el doctor Albertal. La administración de células adultas de la médula ósea del tipo mesenquimatoso también ha resultado útil luego del infarto, sin embargo, sólo existen reportes experimentales en modelos animales. A pesar del tratamiento patrón del infarto agudo de miocardio, es frecuente observar una pérdida importante de masa ventricular. El tratamiento médico (beta bloqueantes, inhibidores de la enzima convertidora y espironolactona) destinado a la prevención del remodelamiento y al desarrollo de disfunción ventricular, muchas veces resulta ineficaz. “Es por eso que la terapia basada en la utilización de células madre surge como una nueva opción, destinada a la prevención de la disfunción ventricular, en este grupo de pacientes”, asegura el Dr. Mariano Albertal

Una vida sexual satisfactoria es importante, incluso a una edad avanzada, ya que favorece el bienestar y la salud, según un estudio realizado en Austria.

El andrólogo austríaco Siegfried Meryn se basa en una encuesta del grupo farmacéutico Pfizer, realizada a nivel mundial entre 26.000 hombres y mujeres entre los 40 y 80 años, según la cual la gente madura en absoluto rechaza la sexualidad ni el apasionamiento, y más de la mitad dijeron que no a la opinión de que “la gente mayor ya no quiere sexo” Más del 50 por ciento indicaron haber tenido relaciones sexuales durante los últimos doce meses, y casi tres de cada cinco por lo menos una vez a la semana. Para Meryn, la comunicación constituye un arma nueva milagrosa contra los problemas sexuales, aunque mucha gente sigue teniendo dificultades para hablar abiertamente sobre cuestiones de la sexualidad, y la mayoría prefiere hacerlo en un ambiente anónimo, y no con su pareja. A pesar de ello, hoy en día se habla más sobre estos problemas, lo que se debe en parte a los medicamentos contra la disfunción eréctil, como por ejemplo el Viagra. Según confirma un estudio hecho en Gran Bretaña, desde mediados de la década de los años 90, recién pasada, el número de hombres que decían tener problemas ha aumentado, y se ha triplicado en los últimos cinco años, pero eso no significa que haya más pacientes enfrentados a esta disfunción, sino que ha subido el número de los que han consultado a un médico.