Prevencion de salud
-Sodio. Es una sustancia química que se encuentra en la sal y otros alimentos. Es posible que el sodio en la dieta aumente la presión arterial, por lo que debe limitarse el consumo de alimentos con alto contenido de sodio.
-Potasio. Es un mineral que se encuentra en forma natural en muchas frutas y vegetales,como las naranjas, las papas, las bananas, las frutas secas o las nueces. Los ríñones sanos miden el potasio en la sangre y eliminan el exceso, en tanto que los ríñones enfermos dejan de eliminar el exceso de potasio y, con una función renal muy reducida, los niveles altos de potasio pueden afectar el ritmo del corazón.
Además hay que tener en cuenta:
-Beber abundante líquido. El agua es el medio donde se disuelven todas las toxinas y minerales y es expulsada a través de los poros de la piel y la orina. Una micción abundante y regular impide la sedimentación de los cristales de ciertos minerales que, al agruparse, forman las piedras en el riñon. Los especialistas recomiendan beber entre tres y cinco litros diarios.
-No abusar del consumo de productos lácteos.
-Evitar el consumo de alcohol y dulces, porque favorecen la eliminación de calcio por los ríñones.
-Aumentar el consumo de pepino(que contribuye a compensar las dietas altas en sodio), rábano (además de prevenir la aparición de cálculos renales, alivia la inflamación de los ríñones), hinojo (contribuye a desintoxicar los ríñones) y banana (junto con el kiwi, es una de las frutas más ricas en potasio y magnesio, que favorece la reducción de la concentración de toxinas en la orina y previene la formación de cálculos)
